Encontro de Energia no Meio Rural
Agrener

Resumo

MOURA, J.P. de, SELVAM, P.V.P. e SILVA, R. T. da. Projeto de energia solar e biogás para produção de ração animal e geléia.. In: ENCONTRO DE ENERGIA NO MEIO RURAL, 6., 2006, Campinas. Anais eletrnicos... Disponvel em: <http://www.proceedings.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=MSC0000000022006000200033&lng=pt&nrm=abn>. Acesso em: 03 Maio. 2024.

O setor agropecuário desempenha um papel preponderante na balança agro- alimentar brasileira, a utilização de matérias-primas com características organolépticas adequadas, a redução dos tempos de estocagem, a fim de obtenção de produtos mais frescos; e o melhoramento da "imagem" são pressupostos fundamentais para incrulementar o alto conteúdo de serviço que já oferecem e facilitam a colocação de novos produtos no mercado, bem como a criação de novas oportunidades de consumo. A cajuctura brasileira concentra-se no Nordeste que aparece com 99% da produção total, onde sua importância socioeconômica e reforçada pela geração de emprego do campo, gerando sustentabilidade e viabilidade econômicas.

Palavras-chave : Biotecnologia; Agroindústria; Empreendedorismo; Biogás.