Anais da XIII Jornada do Trabalho

Resumo

AZEVEDO, José Roberto Nunes de e THOMAZ JUNIOR, Antonio. A profissionalização do setor canavieiro: qualificação e pesquisa. In Anais da XIII Jornada do Trabalho Anais da XIII Jornada do Trabalho, 2012, Presidente Prudente (SP, Brasil) [online]. 2012 [citado 28 Abril 2024]. Disponível em: <http://www.proceedings.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=MSC0000000142012000100025&lng=pt&nrm=iso> .

O presente texto traz ao debate alguns rebatimentos da expansão da cana-de-açúcar e conseqüente instalação de novas agroindústrias canavieiras no território sul-mato-grossense. Particularmente enfoca a crescente demanda por profissionais qualificados, e conseqüentemente cursos preparatórios e pesquisas sobre os diferentes aspectos que envolvem a atividade produtiva da cana-de-açúcar. Vale salientar que para efetuar a presente investigação lançamos mãos, em primeira instância, dos Trabalhos de Campo junto aos municípios e unidades agroprocessadoras, além dos dados secundários junto as entidades de classe. Trabalho em andamento.

Palavras-chave : Cana-de-açúcar; Agroindústrias; Profissionalização.